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viernes, 16 de noviembre de 2018

LOS ALIMENTOS MÁS RICOS EN MAGNESIO

El magnesio es un mineral que se encuentra en cantidades abundantes tanto en la tierra como en el mar, y que forma parte importante de plantas, animales y, por supuesto, seres humanos, mayoritariamente en los huesos, pero también en músculos y fluidos. Cada célula de nuestro cuerpo contiene magnesio y lo necesita para funcionar, variando las necesidades según nuestra actividad, ya que por ejemplo, durante el ejercicio las necesidades son un 20% superiores que en reposo.
Podemos encontrar grandes concentraciones de magnesio en todos los productos integrales, sobre todo en el pan, y aumenta mucho más su contenido si tiene semillas de lino o pipas de girasol. También son fuentes importantes las espinacas, almendras, nueces, chocolate, legumbres, quinoa, plátano y algunos cereales como la avena.
Como el magnesio es un mineral fundamental para nuestras articulaciones, tanto las personas que realizan actividad física con frecuencia, como las que ya van teniendo una edad avanzada (a partir de los 40-50) deberían tomar periódicamente suplementos de refuerzo, y mejor aún si llevan colágeno asociado. GELARTRINA es un complemento dietético en polvo soluble con sabor a fruta a base de colágeno hidrolizado con magnesio, y basta tomar una cucharada sopera disuelta en un vaso de agua cada mañana para mantener en forma las atticulaciones.


jueves, 15 de noviembre de 2018

CONTRA VIRUS Y BACTERIAS, EL PRÓPOLIS

El própolis es una sustancia que las abejas fabrican a partir de una resina que obtienen mayoritariamente de las yemas de los árboles con la cual refuerzan y reparan la colmena, además de protegerla de virus y bacterias, y que está compuesta sobre todo de bálsamos y cera. El nombre "propolis", que procede del griego "pro" y "polis", significa "protector de la ciudad", y es que es una sustancia utilizada por las abejas como antiséptica y antiviral en la colmena.
En nuestro organismo, el própolis actúa como un eficaz antivírico, antibacteriano y antiparasitario, y además, tiene una buena actividad inmunoestimulante, por lo que nos ayuda a generar defensas más rápidamente ante cualquier invasión patógena. De todo esto se benefician las personas afectadas por problemas de vías respiratorias bajas, como gripes, catarros, resfriados.... y altas, como faringitis, laringitis, anginas...
PROPOLFLOR FORTE es una solución líquida en forma de jarabe elaborado a base de concentraciones elevadas de própolis junto a jugo de equinácea para potenciar su efecto inmunoestimulante, y extractos de plantas balsámicas para despejar las vías respiratorias en caso de congestión. Los adultos deben tomar 1 cucharada sopera 3 veces al día, preferentemente antes de las comidas principales, además de ingerir abundante agua o zumos de frutas para mantener hidratada la mucosa bronquial y favorecer la eliminación del moco.




miércoles, 14 de noviembre de 2018

EL EDULCORANTE "STEVIA"

Hoy en día hay una gran variedad de edulcorantes alternativos al azúcar, como la sacarina, la sucralosa, los polialcoles... pero el que está ganando la batalla por su carácter natural, acalórico y no sintético es la stevia. Se trata de un edulcorante que se extrae de la Estevia Rebaudiana, una planta de origen sudamericano que desde tiempos inmemoriales utilizaban los guaraníes para endulzar sus bebidas, y es que se ha descubierto que es poseedora de un glucósido capaz de endulzar con una potencia 200 veces superior al azúcar.
Su gusto en boca es de comienzo lento, pero más duradero que el del azúcar, y poco a poco se ha ido extendiendo como edulcorante alternativo en todos los países del mundo. Comenzó a hacerse popular en los 80 en la industria alimentaria especializada en productos naturales de los EEUU, y hoy en día se cultiva y utiliza en todo el mundo, especialmente en Asia, donde China es el mayor productor.
Santiveri envasa STEVIA LÍQUIDA en solitario, no combinada con otros edulcorantes, con 0 calorías, sin contaminaciones cruzadas de gluten y de lactosa, por lo que además de los diabéticos la pueden consumir los celíacos y los intolerantes a los productos lácteos. Se puede incorporar a cualquier alimento o bebida, fría o caliente, en sustitución del azúcar corriente, siendo tan sólo 4 gotas el equivalente a 1 terrón de azúcar.



martes, 13 de noviembre de 2018

LA MELATONINA BIEN TOMADA

El paso del día a la noche provoca que nuestra glándula pineal, situada en el cerebro, comience a producir melatonina gradualmente a medida que va disminuyendo la luz del sol. En las personas madrugadoras, el pico máximo de producción se da a la medianoche, en las trasnochadoras entre las 5:00 y las 6:00, y en las de tipo medio como a las 3:00 de la mañana.
Lo que hace esta hormona es adaptar nuestro ciclo sueño-vigilia a un período de 24 horas, por lo que cuando empezamos a tomarla como suplemento, es importante hacerlo todos los días a la misma hora, teniendo en cuenta el cronotipo al que pertenecemos, es decir, si somos trasnochadores, madrugadores o de tipo medio. Por otra parte, cada persona tiene una sensibilidad distinta a la melatonina, por lo que no todo el mundo requiere la misma dosis, sino que hay que adaptarla a cada caso.
Santiveri envasa MELATONINA de máxima calidad en comprimidos de 1,9 mg, dosis estándar con la que se consigue regular el reloj biológico en la mayoría de los casos. Además, también es la dosis adecuada para aliviar la sensación de jet lag cuando se toma circunstancialmente por causa de algún viaje hacia destinos con distinta zona horaria que la de origen.

lunes, 12 de noviembre de 2018

PARA QUÉ SIRVE EL COLÁGENO

El colágeno es una proteína que tiene como función en nuestro organismo mantener unidas las distintas estructuras, siendo su función tan fundamental que 1 de cada 4 proteínas que sintetiza nuestro organismo es colágeno. Une todos los tejidos conectivos (músculos, piel, tendones de las articulaciones...) siendo el sostén que reviste todas las partes del cuerpo y las mantiene unidas formando un sólo conjunto.
Tomar suplementos de colágeno se hace especialmente imprescindible en determinadas circunstancias, como es el caso de los deportistas (que necesitan un extra debido a que realizan un mayor desgaste de las articulaciones), y en las personas mayores (ya que con la edad baja la producción), viéndose los beneficios rápidamente a nivel de tejidos externos que se fortalecen rápidamente como cabellos, uñas y piel. También, retrasa la aparición de la celulitis y el surgimiento de estrías, arrugas y lineas de expresión.
DYNAMIC ART es un suplemento bebible con colágeno líquido "Fortigel", un péptido bioactivo que garantiza una absorción muy superior a la del resto de colágenos que puedes encontrar en el mercado, y cuyo efecto es mucho más rápido, más potente y más visible. Además, la fórmula está reforzada con ácido hialurónico, manganeso y vitamina C, lo que activa aún más la acción del colágeno.




sábado, 10 de noviembre de 2018

CÓMO FUNCIONAN LOS TINTES VEGETALES

Los tintes convencionales consiguen que los pigmentos penetren en tu pelo y le den el color elegido a base de incorporar ciertas sustancias químicas que muchas veces debilitan el cabello y lo vuelven más frágil, además de suponer un riesgo para la salud cuando entran en contacto con la piel. Algunos de ellos son la parefeniletilendiamina (PPD), el amoniaco, y conservantes como los parabenos que pueden llegar a ser cancerígenos.
Los tintes vegetales no son tan duraderos como los convencionales y van perdiendo tono con los lavados, pero al menos no contienen la mayoría de estas sustancias perjudiciales, y tienen la ventaja de que no se nota el efecto raíz, ya que al irse atenuando a medida que el cabello va creciendo, disminuye el contraste entre lo que está teñido y lo que no. No maltratan el cabello decolorándolo, sino que implantan su color por encima del tuyo, por lo que has de elegir siempre tonos más oscuros, aunque también puedes escogerlos más claros con la intención de dar reflejos que le den otra dimensión y otro cuerpo a tu pelo.
Los TINTES MONTALTO presumen de ser los más naturales del mercado, los que menos sustancias químicas contienen y los que aportan más extractos vegetales que, además de darle color a tu cabello, lo cuidan y lo protegen. Libres de amoniaco, PPD y parabenos, garantizan una cobertura perfecta y una larga duración respetando la integridad de tu cuero cabelludo y dejándolo suave y brillante.



viernes, 9 de noviembre de 2018

LA SEMILLA DE HINOJO Y SUS SORPRENDENTES BENEFICIOS

La semilla de hinojo en infusión tiene un sabor anisado, y es mundialmente conocida por calmar el dolor de estómago producido por malas digestiones, pero tiene otros beneficios para nuestro organismo menos conocidos. Junto al anís o el comino, forma parte de las plantas carminativas (favorece la expulsión de gases) más importantes de nuestra farmacopea, lo cual contribuye a mejorar el proceso digestivo.
Pero también es una planta de efecto depurativo y diurético, lo que contribuye a mejorar la función hepática, por no hablar de su elevada concentración en minerales como calcio y hierro, lo que le da muy buenas propiedades para el correcto mantenimiento de los huesos y de la circulación. También reduce el apetito, aporta vitalidad, regula la menstruación, es expectorante, y su elevada concentración de antioxidantes retrasa el envejecimiento.
La INFUSIÓN DE HINOJO BIO de Sanaflor está elaborada a base de semillas procedentes de la agricultura ecológica y envasadas en bolsitas de filtro herméticamente cerradas para conservar su aroma y sus propiedades. La bolsita no está sellada con cola ni grapada, y por supuesto no lleva colorantes, conservantes ni ningún tipo de edulcorante.


jueves, 8 de noviembre de 2018

EQUILIBRA TU TENSIÓN CON ESPINO BLANCO

También llamado "majuelo", el espino blanco es un arbusto de flores blancas que puebla la mayor parte de los bosques de medio mundo cada otoño, siendo muy apreciado en fitoterapia por sus múltiples propiedades medicinales y su casi nula toxicidad. Se trata de una de las plantas más recomendadas para llevar una vida sana y relajada, ya que una de sus principales propiedades es la de vencer el estrés y los nervios en los que desembocan los problemas y preocupaciones de la vida diaria.
No es extraño que hayas oído hablar de esta planta si sufres de tensión arterial elevada, ya que en su composición se encuentran flavonoides, heterósidos y otros principios activos que constituyen una inestimable fuente de recursos para la industria farmacéutica a la hora de elaborar fármacos destinados a la hipertensión. Cabe destacar su acción cardiovascular, ayudando al corazón a bombear sangre con más potencia, regulando así la circulación y ejerciendo una acción hipotensora lenta y gradual, es decir, que la ejerce poco a poco con el paso del tiempo, siendo esta una gran ventaja para el organismo con respecto a los fármacos de efecto inmediato.
Los comprimidos ERBACALM, de Sanaflor, están elaborados a base de espino blanco finamente triturado al que se le añaden plantas como azahar, tila o pasiflora. De esta manera, además de combatir la tensión arterial elevada, favorecen la relajación, el bienestar y el sueño en caso de estrés.


miércoles, 7 de noviembre de 2018

LA LECITINA DE SOJA PROTEGE LA SALUD DEL CORAZÓN

La lecitina se obtiene de la semilla de la soja, y es una sustancia muy rica en ácidos grasos poliinsaturados, proteínas y fósforo. Es un componente muy importante de nuestro organismo, ya que se encuentra en grandes cantidades en el cerebro y la médula ósea, además de en órganos vitales como riñón e hígado, donde su principal función es reducir los niveles de colesterol.
Al ser una sustancia muy rica en fosfolípidos, ayuda a diluir las grasas del organismo protegiendo así la salud de las arterias, mejorando la circulación y reduciendo el riesgo de coágulos. Además, protege los riñones previniendo la aparición de cálculos renales, y el hígado al metabolizar las grasas y rebajar el riesgo de hígado graso.
Santiveri envasa LECITINA DE SOJA de trazabilidad garantizada, lo cual quiere decir que podeis tener la seguridad de que no procede de organismos modificados genéticamente. Toma de 1 a 3 cucharaditas de postre al día, lo que vienen a ser de 5 a 15 g, para ayudar a tu organismo a mantener normales los niveles de colesterol en sangre.




martes, 6 de noviembre de 2018

MANTÉN LA LINEA COMIENDO TORTITAS DE ARROZ

Las tortitas de arroz integral alimentan, sacian y aportan muy pocas calorías, por lo que puede decirse que son un gran tentempié para tomar a media mañana o en la merienda. Hay que procurar, eso sí, comprarlas de alguna marca que no les ponga exceso de sal y que las elabore con aceites de calidad (oliva virgen extra a ser posible)
Y es que estas tortitas se han convertido en poco tiempo en uno de los snacks más demandados entre la gente que quiere mantener la linea, ya que el arroz es un cereal muy nutritivo que aporta hidratos de carbono de primera calidad para mantenernos activos durante la jornada laboral, fibra necesaria para mantener un tránsito intestinal adecuado, y muchas menos calorías que cualquier tentempié elaborado con otros cereales. Es, además, óptimo para los deportistas, ya que aporta energía suficiente para cargar las pilas y ofrecer un buen rendimiento a la hora del entrenamiento.
Para los más golosos Santiveri elabora las TORTITAS DE ARROZ CON BAÑO DE CHOCOLATE NEGRO SIN AZÚCAR, envasadas en paquetes con dos tortitas muy manejables para poder llevar a cualquier parte. No suponen un aumento muy significativo de calorías (sólo 55 Kcal por tortita), y además no contienen gluten, por lo que so aptas para celíacos.


lunes, 5 de noviembre de 2018

¿LA AVENA ES O NO ES APTA PARA LOS CELÍACOS?

El tema de la avena y el gluten es algo que tiene completamente confundidos a los celíacos, y es que siempre se había considerado a la avena como un cereal con gluten, y por lo tanto, prohibido para ellos, pero recientemente se ha descubierto que no es así. La avena es un cereal libre de gluten, aunque tiene algunas particularidades que no la hacen tan segura para un celíaco como otros cereales, arroz o maíz, por ejemplo.
Y es que, aunque la avena no contiene gluten, sí que contiene otra proteína con cierta similitud estructural llamada "avenina", que puede causar reacción en ciertos grupos de celíacos, que suponen el 10-15% de ellos..Por ello, se recomienda a los celíacos que compren avena de alguna marca que garantice que no contenga gluten por contaminación cruzada con otros cereales, y que aún así la vayan introduciendo con precaución por si pertenecen a ese 10-15% de intolerantes a la avenina.
La marca Noglut elabora COPOS DE AVENA SIN GLUTEN especificamente para personas intolerantes, garantizando que no hay contaminación cruzada en el cultivo, y envasando en naves aisladas libres de polvo en suspensión de otros cereales. Además, tampoco tienen trazas de lactosa, para que también puedan consumirlos intolerantes a la leche.

 

sábado, 3 de noviembre de 2018

QUÉ CACAO EN POLVO COMPRAR

El cacao procede del cacaotero, un árbol perenne del que se obtienen las semillas, que son algo más gordas que el hueso de un dátil. Estas semillas se secan, se fermentan, se tuestan y se muelen hasta obtener una masa, a la cual se le extrae la grasa y nos queda ese polvo que conocemos como cacao y que utilizamos en nuestros desayunos.
La industria chocolatera lo utiliza para la fabricación de chocolate, y en repostería es un ingrediente básico a la hora de elaborar cremas para añadir a tartas y pasteles. Nosotros en casa lo utilizamos generalmente para mezclarlo con la leche con la intención de hacer un batido con sabor a chocolate.
Cuando compres un envase has de asegurarte de que lleva un mínimo de un 25% de cacao puro, sin refinar, con lo cual debe de llegar a tener un contenido de casi el 10% de fibra alimentaria, y a ser posible edulcorado con fructosa, un azúcar natural que se extrae de las frutas y que no provoca picos de glucemia en sangre tan agudos como el azúcar común o sacarosa. El CACAO EN POLVO de Santiveri cumple esas características, y además está elaborado en naves aisladas libres de contaminación cruzada, por lo que garantiza que está exento de gluten y que también pueden disfrutarlo los celíacos.


viernes, 2 de noviembre de 2018

SEN: LA PLANTA LAXANTE

El sen es una planta herbácea en la que se utilizan las hojas por su efecto terapéutico, ya que tienen efecto laxante, y se usan desde tiempos inmemoriales para tratar el estreñimiento y para limpiar el intestino. También es bueno para casos de cólon irritable, fisuras anales y hemorroides, auque nunca debe usarse durante períodos prolongados de tiempo, ya que los senósidos (principio activo) irritan el intestino y provocan pérdida de macrobiota.
Las hojas de sen actúan directamente sobre la mucosa intestinal, aumentando el peristaltismo y la secreción del agua, consiguiendo así un tránsito más rápido de la masa fecal. Por supuesto, no debe utilizarse en caso de diarrea, ni si estás tomando anticoagulantes porque aumenta el riesgo de hemorragias, ni si estás embarazada porque puede provocar contracciones.
Se trata, pues, de una planta que ayuda a regular el tránsito intestinal, pero que siempre hay que consumir con precaución, así que vigila que no forme parte de ningún suplemento adelgazante que compres a menudo, porque no adelgaza, sino que sólo vacía el intestino dando sensación de vientre más plano. Como la cantidad de senósidos de la planta que ingerimos no se controla muy bien con las infusiones, nosotros recomendamos tomar el sen en comprimidos y rebajando su concentración con otras plantas reguladoras intestinales, como ocurre en el suplemento MAST-LAX COMPRIMIDOS, donde el sen viene asociado a otras plantas no tan agresivas para el intestino como hibisco y hierbabuena.



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